TORRES DE PANQUEQUES VEGANA
Otro clásico navideño rico, integral y vegano! 🎄🎅🏼
- Para los panqueques:
– 1 taza harina común (mitad integral)
– 1 ½ taza agua
– 1 cda aceite de coco (o el que uses)
– 1 cdta sal
– 3 cdas maicena (opcional)
- Para el relleno use:
– Veganesa
– Jamón y queso vegano
– Zanahoria rallada + choclo
– Tofu revuelto + aceitunas
– Lechuga + tomate
– Palmitos
