Algunos procedimientos prácticos y por sobre todas las cosas: saludables, a la hora de preparar algo para comer.
Ingredientes: 140 g de copos de avena finos 100 g de bayas de Goji 60 g de aceite de coco 40 g de avellanas tostadas Preparación: Primero, fundir el aceite de coco si es necesario. Cuando la temperatura es inferior a los 21º el aceite de coco se encuentra en estado sólido (manteca) unos segundos …
Cocinar con mamá siempre es una buena excusa para pasar más tiempo con ella… por eso hoy te traemos esta receta para que la preparen junt@s!😉💓 Ingredientes: 100 gr de manteca 100 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla 2 huevos 300 gr de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 110 ml de té …
Ingredientes: 400g de arroz para risotto Scotti 1 cebolla 800ml de caldo de carne 200g de hongos variados 75ml de vino blanco 25g de manteca 50g de queso parmesano Sal Aceite Preparación: Picar la cebolla y ponerla a rehogar con un poco de aceite a fuego suave en una sartén. Dejar que se cocine hasta …
Una receta de guiso de lentejas vegana y súper fácil hecha en 1 olla con ingredientes económicos. Naturalmente espeso, satisfactorio y abundante. Perfecto con un poco de pancito fresco. Ingredientes (Rinde 4 porciones) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria medianas, peladas y picadas 1 tallo …
Para quien nunca había escuchado del Lassi, se trata de un batido denso, fruto de la mezcla de un yogur natural, mango, un poco de limón y cardamomo. Es una bebida tradicional originaria de la India muy saciante y nutritiva. En esta receta haremos una versión de la bebida tradicional sustituyendo el yogur natural por …
Una fruta antigua muy disfrutada por Cleopatra y Ulises, el higo es una adición deliciosamente dulce a la cocina moderna. Los higos tienen forma de campana con piel ligeramente arrugada y coriácea. Pueden ser de color marrón, morado, verde, amarillo o negro, y varían en tamaño. Su alto contenido de azúcar pone a los higos …
Una ensalada griega es un giro en una ensalada verde tradicional. Es baja en calorías y rica en nutrientes, también le proporciona una dosis saludable de vitaminas A y C, así como de potasio y hierro. Además, contiene fitonutrientes y antioxidantes, lo que reduce el riesgo de problemas de salud como enfermedades cardíacas y cáncer. …
Ciertos alimentos estimulan distintas áreas de nuestras vidas, desde mejorar nuestra piel hasta perder peso, y algunos cumplen otro propósito, mejorar la vida sexual. Hablemos de la sandía, que se dice que es el viagra natural. ¿Por qué es afrodisíaco? Además de su sabor fresco y natural, está compuesto de fitonutrientes, uno de los cuales …
¿Te olvidaste del postre y te quedás sin tiempo para cocinar? Pfff.. Con esta receta vas a quedar bien y no vas a gastar horas renegando con el horno 😉 Ingredientes 85g de galletitas de vainilla (las Lincoln son una buena opción) 200g de queso crema light Pote de 200 g de yogur bajo en …
Ingredientes: 🌱 1,5 kg de ciruelas frescas 🌱 1,5 kg de azúcar 🌱 1 cucharada de jugo de limón 🌱 30 g de mantequilla 🌱 100 ml de agua fría Paso a paso: Lavá las ciruelas y sacarle los tallos. Cortarlas a la mitad y sacarles el carozo. En una olla grande, colocar la fruta, …
