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Este pequeño emprendimiento familiar del Valle de Traslasierra (Córdoba), nacido en 1998, pretende ofrecer alternativas posibles al colapso que se advierte en los campos de la alimentación y la salud. Comenzaron con productos apícolas e hierbas depurativas. Luego integraron alimentos para la llamada “transición” hacia una nutrición depurativa y regenerativa. Más tarde desarrollaron herramientas para sostener el Proceso Depurativo y una línea de alimentos fisiológicos que permiten completar el tránsito de los seis andariveles.