En la entrega de hoy queremos hablar de un alimento muy común y cotidiano que muchas veces pasa totalmente desapercibido: los condimentos. ¿Te preguntaste alguna vez por qué condimentamos nuestros alimentos? Bueno, en primer lugar, en todas las culturas siempre han sido generadores de identidad, sabores y placeres gustativos, imprescindibles para llevar adelante una alimentación …
Una receta de guiso de lentejas vegana y súper fácil hecha en 1 olla con ingredientes económicos. Naturalmente espeso, satisfactorio y abundante. Perfecto con un poco de pancito fresco. Ingredientes (Rinde 4 porciones) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria medianas, peladas y picadas 1 tallo …
La vitamina D funciona con calcio y fósforo para tener huesos, músculos y dientes sanos. También es importante para proteger la fuerza muscular y prevenir el raquitismo, la osteomalacia y las caídas. En circunstancias normales, la luz solar, no la comida, es de donde proviene la mayor parte de su vitamina D. Por lo tanto, …
Desde hervir a fuego alto hasta servir en un tazón poco profundo, estos son los errores que tenés que evitar cuando preparas tu avena: Leche = bondad cremosa – La clave para obtener un tazón de avena cremoso y no pegajoso es usar suficiente agua. Cocinar avena en la leche tiende a hacer una avena …
Intentar volver a la normalidad después de las fiestas puede ser difícil. Un poco de vino caliente seguido de un desayuno grasiento y los dulces navideños pueden llevarnos a una rutina poco saludable. Acá les compartimos algunas reglas simples para empezar a cuidarnos: ¡Comé comida de verdad! – ¿Qué significa esto? Comer alimentos en su …
Los increíbles beneficios de Centella Asiatica ó Gotu Kola Está creando un gran revuelo en el cuidado de la piel, y con razón. En realidad, es un botánico muy antiguo, con una popularidad recién descubierta en la búsqueda de ingredientes naturales para el cuidado de la piel. Con tantos beneficios para la piel, ¡vale la …
Si! Ya es viernes! 😀 Seguramente ya estás organizando planes para el finde, pero antes te invitamos a que recorras estos simples consejos para que puedas divertirte alimentándote saludablemente. Ya va concluyendo una nueva semana, llegan esos días en los que nos salimos de la rutina y ya no sabemos ni qué, ni a qué hora …
Se acercan las fiestas y seguramente te preocupa que vos y tu familia puedan celebrar con una comida sana y nutritiva. Si es así no te pierdas estos consejos para organizar y planificar la cena de Navidad, ya que dependiendo de los platos que se elaboren, el menú será más o menos saludable. Por supuesto …
