Si bien el seitán a menudo se confunde con tofu, no son lo mismo. A diferencia del tofu, que está hecho de soja, el seitán está hecho de gluten, la proteína que se encuentra en el trigo después de que se hayan eliminado todas las partículas de masa. Seitán es una alternativa de carne realmente …
9 Beneficios que aporta la Quinoa a nuestro Cuerpo
A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de consumir quinoa regularmente: 1) Es una proteína completa Es uno de los pocos alimentos vegetales que se consideran una proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales: estos son los aminoácidos que nuestros cuerpos no pueden producir y, por lo tanto, deben consumir. …
Dieta de Primavera: armonizá tu cuerpo!
Los meses de primavera son ideales para depurar el organismo, partiendo de una mejora en nuestra alimentación diaria. Aunque a veces no parezca tan sencillo modificar estos hábitos, hoy te traemos 5 simples consejos para que llegues al verano con un cuerpo deshinchado y en plena armonía. 1- Elegí alimentos ricos en fibra Despejá …