¡Arroz con leche cremoso y vegano! Tiene un sabor parecido a la crema pastelera. Podés servirlo frío o caliente y con canela, frutos rojos ó secos, lo que más te guste! Ingredientes 150 g. de arroz basmati 400 ml. de leche de coco 240 ml. de agua 50 g. de azúcar blanca 50 g. de …
Arroz rojo: Beneficios para la salud
Como uno de los mejores remedios naturales para los niveles altos de colesterol, el arroz de levadura roja es uno de los pocos suplementos naturales que contienen ingredientes activos prácticamente idénticos a los que se encuentran en los medicamentos recetados. Además, sus beneficios se extienden más allá de corregir los niveles de colesterol, y las …
Receta de Chipa casero
Los chipas son básicamente bollos de queso horneados. Se pueden hacer con queso parmesano solo o una combinación de quesos duros y semiduros, como gruyere, gouda, brie o tu favorito para darle un sabor más o menos intenso. ¡Aprendé a hacerlos y divertite probando con los quesos! Ingredientes 400g. de fécula de mandioca 1 cucharadita …
Polenta Orgánica
La polenta está hecha de sémola de maíz molida gruesa que, cuando se cocina, adquiere la consistencia de una papilla espesa, cremosa y satisfactoria. Es naturalmente baja en grasas y calorías, sin sodio y es una buena fuente de fibra y proteína. También es una excelente manera de incorporar otros nutrientes vitales, como hierro, magnesio, …
Beneficios de la Espelta
Las modas de las dietas van y vienen. En la década de los 80 la pasta era lo más importante: prácticamente no tenía grasa y era perfecta para llenarse y tener energía sin correr el riesgo de un aumento de peso excesivo. O eso creíamos. Hoy en día, la mayoría de los nutricionistas y médicos …
Receta de Crepes con sabor a Coco
Lo mejor de los crepes es que podés rellenarlos con lo que quieras, ¡dulce o salado! El uso de leche de coco en estos crepes les da una textura más ligera y un sutil sabor a coco. Y lo mejor de todo es que son ¡muy fáciles de hacer! Los ingredientes Para los crepes: 1 …
Leche de Coco en polvo… ¿Qué es?
La leche de coco se ha vuelto muy popular recientemente. Es una alternativa sabrosa a la leche de vaca que también puede proporcionar una serie de beneficios para la salud. ¿Cómo se obtiene? La leche de coco se crea de una manera similar a la del té, empapando la carne rallada de la fruta y …
¿Qué es la Levadura de Cerveza?
Por su alto contenido en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y fibras, la levadura de cerveza es un excelente complemento de la dieta diaria. La levadura de cerveza es elaborada especialmente para fines alimentarios y nutritivos, en forma natural, a partir de la “fermentación” aeróbica de la melaza de caña de azúcar, utilizando la más moderna …
Frutas Nevadas para Navidad
En estas fiestas te vamos a proponer que elijas productos orgánicos y naturales para disfrutar en familia. Como es el caso de las frutas nevadas, esos dulces cubitos que generalmente son utilizados junto con los frutos secos (nueces, almendras, castañas de cajú, entre otros) para preparar budines o pan dulces artesanalmente. Las frutas nevadas se …