Para quien nunca había escuchado del Lassi, se trata de un batido denso, fruto de la mezcla de un yogur natural, mango, un poco de limón y cardamomo. Es una bebida tradicional originaria de la India muy saciante y nutritiva. En esta receta haremos una versión de la bebida tradicional sustituyendo el yogur natural por …
Una fruta antigua muy disfrutada por Cleopatra y Ulises, el higo es una adición deliciosamente dulce a la cocina moderna. Los higos tienen forma de campana con piel ligeramente arrugada y coriácea. Pueden ser de color marrón, morado, verde, amarillo o negro, y varían en tamaño. Su alto contenido de azúcar pone a los higos …
Una ensalada griega es un giro en una ensalada verde tradicional. Es baja en calorías y rica en nutrientes, también le proporciona una dosis saludable de vitaminas A y C, así como de potasio y hierro. Además, contiene fitonutrientes y antioxidantes, lo que reduce el riesgo de problemas de salud como enfermedades cardíacas y cáncer. …
Ciertos alimentos estimulan distintas áreas de nuestras vidas, desde mejorar nuestra piel hasta perder peso, y algunos cumplen otro propósito, mejorar la vida sexual. Hablemos de la sandía, que se dice que es el viagra natural. ¿Por qué es afrodisíaco? Además de su sabor fresco y natural, está compuesto de fitonutrientes, uno de los cuales …
¿Te olvidaste del postre y te quedás sin tiempo para cocinar? Pfff.. Con esta receta vas a quedar bien y no vas a gastar horas renegando con el horno 😉 Ingredientes 85g de galletitas de vainilla (las Lincoln son una buena opción) 200g de queso crema light Pote de 200 g de yogur bajo en …
Vas a necesitar: 90 g. de avena arrollada 500 ml. de leche de almendras 1 banana hecha puré 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de canela 1 pizca de sal ¿Cómo se hace? Combiná todos los ingredientes en una cacerola pequeña y calentá a fuego medio/alto. Cuando hierva, bajar el fuego a bajo/medio …
Ingredientes: 🌱 1,5 kg de ciruelas frescas 🌱 1,5 kg de azúcar 🌱 1 cucharada de jugo de limón 🌱 30 g de mantequilla 🌱 100 ml de agua fría Paso a paso: Lavá las ciruelas y sacarle los tallos. Cortarlas a la mitad y sacarles el carozo. En una olla grande, colocar la fruta, …
¡Galletas veganas de chocolate deliciosas! Rápido y fácil, crujiente y suave, ideales para satisfacer todos tus antojos de chocolate. Ingredientes 110 g. de manteca vegana 100 g. de azúcar blanca 100 g. de azúcar morena 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 g. de harina integral 50 g. de cacao en polvo sin azúcar 1 …
¡Arroz con leche cremoso y vegano! Tiene un sabor parecido a la crema pastelera. Podés servirlo frío o caliente y con canela, frutos rojos ó secos, lo que más te guste! Ingredientes 150 g. de arroz basmati 400 ml. de leche de coco 240 ml. de agua 50 g. de azúcar blanca 50 g. de …
El té de melisa es una forma deliciosa de disfrutar el sabor brillante y los beneficios para la salud de esta hierba. Ingredientes 1/4 de taza de hojas frescas de melisa picadas 1 taza de agua 1 cucharadita de miel opcional Instrucciones Picar las hojas de melisa para liberar sus aceites. Dejar de lado. Calentar …
