Hoy les compartimos una receta de brownies esponjosos, llenos de chocolate y libres de lácteos o huevos… si! son 100% veganos! Hechos sin ningún ingrediente raro, ¡y completamente deliciosos! Estos brownies veganos usan aceite como su grasa principal en lugar de manteca. Tips ¡Te encantará lo rápido y fácil que son! Y solo necesitás un …
¿Qué es el Sushi Temaki? Temaki quiere decir en japonés “hecho a mano”, tal cual. Y es que este tipo de sushi enrollado no requiere, como el maki (roll), usar una esterilla para prensar. Se prepara con una hoja de alga nori a la que se le da forma de cono. Lo más divertido es …
Un crujiente rollo de sushi frito con un delicioso relleno de salmón cocido y palta (el relleno lo podés elegir a gusto!). La corteza crujiente de panko le da a este rollo de sushi una textura adicional, por lo que es perfecto para cada ocasión. Queremos aclarar que hacer sushi es una técnica que se …
Si bien el seitán a menudo se confunde con tofu, no son lo mismo. A diferencia del tofu, que está hecho de soja, el seitán está hecho de gluten, la proteína que se encuentra en el trigo después de que se hayan eliminado todas las partículas de masa. Seitán es una alternativa de carne realmente …
La harina de centeno contiene menos gluten que la harina blanca, lo que significa que la hogaza tendrá una textura más cercana que una hogaza blanca. Mezclar la harina de centeno con harina blanca o integral ayuda a darle más elasticidad y, por lo tanto, una textura más ligera, pero si preferís un pan de centeno más …
Hoy les compartimos esta receta súper fácil y rica! Ingredientes: 100 g. de harina de maíz blanco Doñarepa Aceite 240 ml. de agua Sal Paso a paso En un bowl, mezclá la harina de maíz con el agua y la sal, hasta obtener una masa homogénea. Hacé bolitas y estiralas, para que queden como …
Les compartimos esta riquísima receta para que prueben. La polenta al enfríarse toma una firmeza que lo convierte en el ingrediente ideal para este plato. Ingredientes 700 ml. de agua 100 g. de harina de maíz orgánica 75 g. de queso rallado 200 g. de carne picada ó para los veggies, soja texturizada 400 g. …
Lo mejor de los crepes es que podés rellenarlos con lo que quieras, ¡dulce o salado! El uso de leche de coco en estos crepes les da una textura más ligera y un sutil sabor a coco. Y lo mejor de todo es que son ¡muy fáciles de hacer! Los ingredientes Para los crepes: 1 …
La levadura de cerveza aparece en varias recetas que ayudan con la producción de leche en madres lactantes. Hoy les compartimos una deliciosa receta de cookies que es un placer dulce tanto para las mamis como para cualquier persona que ame las galletitas. El truco está en los ingredientes clave -> avena, levadura de cerveza, …
A veces se nos acaban las ideas y nos cuesta innovar en la cocina, ¡por eso te ayudamos con una receta por semana! Buscate todos los ingredientes necesarios para esta ensalada riquísima y preparate para disfrutarla cuando quieras Ingredientes 30g de algas wakame 1/4 taza de vinagre de arroz 1 cucharada de jugo de limón …
