La canela es una especia que proviene de las ramas de los árboles de la familia Cinnamomum. En la época medieval, los médicos lo usaban para tratar afecciones como tos, artritis y dolor de garganta. Como especia, la canela está disponible en forma de polvo o entera, como trozos de corteza. También se puede encontrar …
Vegan Milker: ¡hacé tus leches vegetales en casa!
Vegan Milker by ChufaMix es la evolución de la bolsa para hacer leches vegetales y quesos veganos. Es un aparato de cocina con filtro especial para hacer todo tipo de leches vegetales caseras en 5 minutos de reloj. Incluye un libro de recetas veganas fáciles para conseguir leches vegetales con mejor sabor y más digestivas, …
Cheesecake de frutillas, en 10 minutos y super saludable
¿Te olvidaste del postre y te quedás sin tiempo para cocinar? Pfff.. Con esta receta vas a quedar bien y no vas a gastar horas renegando con el horno 😉 Ingredientes 85g de galletitas de vainilla (las Lincoln son una buena opción) 200g de queso crema light Pote de 200 g de yogur bajo en …
Receta de cheesecake vegano
Cheesecake vegano cremoso, ligeramente agrio, perfectamente dulce y 100% irresistible Ingredientes 100 g. de avena de cocción rápida 100 g. de almendras picadas 60 g. de coco en hojuelas (“coco chips”) 3 cucharadas de jarabe de agave 1/4 cucharadita de sal 120 g. de mantequilla de almendras o maní 180 ml. de leche de coco …
Harina blanca vs. integral
La harina es un componente básico en todos los horneados del mundo, pero ¿qué es exactamente? ¿Por qué hay tantas variedades y cuál es la gran diferencia entre la harina integral y la blanca? Además de las diferencias visibles entre ambas, en realidad hay un buen número de distinciones en cómo se procesan y dónde …
Rutina básica para el cuidado de la piel
Desde tónicos y limpiadores hasta productos antienvejecimiento y rejuvenecedores, la industria del cuidado de la piel y sus infinitas opciones pueden ser abrumadoras. Pero, el hecho de que haya innumerables productos no significa que deba usarlos todos para cuidar su piel, ya que una rutina efectiva de cuidado de la piel varía según la persona. …
Receta de Pancakes veganos
Ingredientes (para 4 pancakes): 125g de harina (0000 o sustituto) 2 cucharadas de azúcar orgánica 1 cucharada de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 240ml de leche vegetal 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharadita de extracto de vainilla Para servir: jarabe de agave, frutas, dulce de leche vegano, o lo que más …
Cola de caballo, beneficios de la hierba medicinal
Uso tradicional y beneficios para la salud Se remonta a la prehistoria, la cola de caballo creció cuando los dinosaurios vagaron por la tierra. Los registros fósiles muestran que en su apogeo (hace unos 350 millones de años), magníficos especímenes alcanzaron los 30 metros o más. Hoy en día, si bien las plantas de cola …
Arroz Carnaroli, ¿cuáles son sus beneficios?
Es común pensar que el arroz es el enemigo de las dietas, pero acá te presentamos esta opción saludable. Mantener un estilo de vida saludable y en forma puede ser difícil a veces, especialmente con un horario ocupado. El arroz carnaroli es una combinación saludable de proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos. Un arroz de grano …
¿Qué es la centella asiática y cuáles son sus beneficios?
Los increíbles beneficios de Centella Asiatica ó Gotu Kola Está creando un gran revuelo en el cuidado de la piel, y con razón. En realidad, es un botánico muy antiguo, con una popularidad recién descubierta en la búsqueda de ingredientes naturales para el cuidado de la piel. Con tantos beneficios para la piel, ¡vale la …