¿Sabías que la miel es el único producto alimenticio producido por un insecto, que los humanos consumen? Aquí hay 13 datos más sobre la miel que probablemente no sabías: “Hasta que la miel se pudra” La miel nunca se echa a perder, siempre que la guardes en una botella de miel hermética y de alta …
Los hongos gírgolas son uno de los hongos más nuevos que han aparecido últimamente, y se convirtieron en uno de los hongos favoritos de muchos debido a su sabor distintivo y sus amplios beneficios para la salud. Conocido formalmente por su nombre científico Pleurotus ostreatus, es muy versátil gracias a su sabor suave y aroma …
En términos simples, el gluten es un tipo de proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Lo ves más a menudo en los cereales, panes y granos. El gluten es ideal para mantener intacta la elasticidad de los alimentos mientras se fermenta. Algunas compañías también usan gluten porque permite que …
La harina de abatí se deriva de los granos de maíz. Hay varias formas de hacer harina de maíz pero difieren en el valor nutricional. Se utiliza para espesar alimentos líquidos o salsa, freír alimentos y hacer productos horneados como tortillas de maíz o pan de maíz. Beneficios de la harina de maíz Libre de …
Ya se sienten los primeros fríos otoñales y el locro pasa a ser un plato por demás de tentador. No sólo por ser una comida caliente, sino también por ser muy rico. Hoy te enseñamos a hacer un locro vegetariano y sorprender a todos con lo tentador que puede ser sin tener carne. Para 4 …
Al igual que el café, los efectos más evidentes de la yerba mate son el aumento de la energía física, la claridad mental y el enfoque. La yerba mate contiene un poco menos de cafeína que el café. A diferencia del café, rara vez causa nerviosismo por la cafeína o interfiere con el sueño, y …
¿Te animás a hacer tu propio Huevo Tricolor para estas Pascuas? Nosotros te ayudamos con la receta: Ingredientes 200 g de chocolate con lechePara decorar200 g de chocolate blanco100 g de chocolate amargo, 70% (opcional)Utensilios necesarios:Molde de huevo de Pascua de plástico (hecho de dos mitades), ya sea liso o rajadoPincel ancho de artista o …
En fechas festivas, nos damos los permitidos y disfrutamos de lo dulce sin culpa. Pero esto no quiere decir que no podamos elegir un producto más saludable a la hora de “darnos un gustito”. Hoy te mostramos tres opciones muy ricas y más “diet-friendly” que los chocolates clásicos: 11 Curiosidades sobre el Chocolate El chocolate …
Si estás resfriad@ y tenés dificultades para respirar libremente, la pulmonaria puede ser una de las mejores soluciones naturales. Esta planta medicinal tradicional todavía se bebe como un té y está disponible en varias otras formas. Visión General La pulmonaria es una planta popularmente utilizada para tratar una serie de problemas respiratorios como resfriados, tos, …
A veces se nos acaban las ideas y nos cuesta innovar en la cocina, ¡por eso te ayudamos con una receta por semana! Buscate todos los ingredientes necesarios para esta ensalada riquísima y preparate para disfrutarla cuando quieras Ingredientes 30g de algas wakame 1/4 taza de vinagre de arroz 1 cucharada de jugo de limón …
