Cocinar sin gluten puede ser un problema para aquellos amigos y familiares de celíacos que los invitan a comer a sus casas. Pero no es imposible ni mucho menos, es más, con algunos consejos básicos, podrán hacer un súper menú del que todos podrán disfrutar con tranquilidad. Para cocinar para un celiaco hay que ser …
Cebar mate es todo un arte y lograr que mantengan el sabor, casi un desafío. Aquí te compartimos algunos consejos para que la yerba de tus mates no se lave tan rápido y te rinda más. 1- Estate atenta a la temperatura del agua: Tenés que empezar a cebar con agua tibia y después ir aumentando …
Investigadores de la Universidad Juan Agustín Maza concluyeron que el consumo de 2 litros diarios de mate, combinado con un plan alimentario, ayuda a adelgazar más rápidamente a personas con sobrepeso. Trabajaron con dos grupos de mujeres que seguían un plan alimentario; a un grupo se les propuso hidratarse con 2 litros de agua diarios …
La bamya es una de esas verduras que te va a sorprender por su sabor y porque es mucho más versátil de lo que te imaginás. De hecho, muchos cocineros la consideran un ingrediente esencial tanto para sus platos ligeros, como para aquellos más elaborados. Hoy te traemos una receta para hacer a la parrilla …
La bamya, también conocida como okra o quibombó, es una hortaliza originaria de África muy utilizada en las Comidas de la Colectividades Árabes, Sirias y Judías. Con una presentación similar a la de un pimiento, cuenta con muchas propiedades poco conocidas por la mayoría de la gente y aporta múltiples e interesantes beneficios para la …
¿Sabías que ya podés optar por una mantequilla de maní compuesta 100% por maní tostado pelado y endulzante natural Stevia? Le-fit lanzó su nueva línea sin azúcar ni aceites agregados, que vos no podés dejar de probar. Uno de los muchos beneficios de comer mantequilla de maní es que contiene grandes cantidades de fibra, acerca …
La mayoría de las personas cree que comer mantequilla de maní les hará engordar muchos kilos, pero uno de los principales beneficios de comerla es su capacidad de proporcionar “sensación de saciedad”. Incluso muchos deportistas la omiten en sus dietas pensando que es tan alta en grasas que les va a producir un aumento en …
Empezaron los días más templados y ya nuestro cuerpo nos pide bebidas frescas y livianas. Para darle el gusto, hoy te traemos un riquísimo y nutritivo licuado que podrás preparar en menos de 10 minutos. Ingredientes para 1 persona 4 Hojas de lechuga 2 Ramitas de Apio 2 Kiwis maduros 1 Manzana mediana 1 cucharadita …
Las semillas de lino son conocidas por sus muchos beneficios para la salud, que incluyen proporcionar una abundante dosis de proteínas y fibra, reducir el apetito y ayudar a controlar el peso. Dado su composición de nutrientes, no es de extrañar que el aceite de lino también esté repleto de beneficios similares para la salud. …
La astenia primaveral es una molestia que sufren algunas personas con la llegada de la estación de las flores. Está caracterizada por un sentimiento de cansancio, desmotivación y alteraciones en el humor. En esta nota te contamos cómo prepararte para disfrutar de esta época del año… ¡con toda la energía! Aunque en la actualidad no …
