Torrone, el clásico turrón italiano, es fácil de hacer en casa. Esta receta tradicional está perfumada con sabores de miel, naranja y almendras, y lleva muchas almendras tostadas. Al igual que con muchos dulces a base de clara de huevo, el turrón no funciona bien en humedad, así que trate de elegir un día con …
Panettone, o pan dulce como lo conocemos nosotros, es un tipo italiano de pan dulce. Tiene generalmente una forma de cúpula, que se extiende desde una base cilíndrica, y pesa aproximadamente 1kg. Se convirtió en una comida popular en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Se elabora durante un proceso largo que implica curar …
¡Galletas veganas de chocolate deliciosas! Rápido y fácil, crujiente y suave, ideales para satisfacer todos tus antojos de chocolate. Ingredientes 110 g. de manteca vegana 100 g. de azúcar blanca 100 g. de azúcar morena 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 g. de harina integral 50 g. de cacao en polvo sin azúcar 1 …
La harina es un componente básico en todos los horneados del mundo, pero ¿qué es exactamente? ¿Por qué hay tantas variedades y cuál es la gran diferencia entre la harina integral y la blanca? Además de las diferencias visibles entre ambas, en realidad hay un buen número de distinciones en cómo se procesan y dónde …
¡Arroz con leche cremoso y vegano! Tiene un sabor parecido a la crema pastelera. Podés servirlo frío o caliente y con canela, frutos rojos ó secos, lo que más te guste! Ingredientes 150 g. de arroz basmati 400 ml. de leche de coco 240 ml. de agua 50 g. de azúcar blanca 50 g. de …
La henna es una hierba natural que se obtiene de las hojas de la planta Lawsonia. Se secan sus hojas para triturarlas en forma de polvo. La henna está llena de propiedades colorantes que dejan manchas en la piel y el cabello. Es la hierba natural más famosa y más común que proporciona coloración a …
Hoy les compartimos una receta de queso vegano básico con leche de coco y sin lácteos, gluten, soja ni nueces. Ideal para untar en el pan Esenio de Prama ♥ Ingredientes 400 ml. de leche de coco 250 ml. de agua caliente 1 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura nutricional 2 cucharadas de agar …
Súper cremoso y rico 😋💓 Ingredientes 300 gr. de macarrones secos 150 gr. de papa cortada en cubitos 1 zanahoria cortada en cubito 1/2 cebolla picada 200 ml. de agua 50 gr. de castañas de cajú 60 ml. de leche de coco 2 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita …
¿Cuál es la mejor receta de masa de pizza vegana? La masa de pizza vegana es súper fácil de hacer y realmente crujiente. Ingredientes 400g. de harina para todo uso 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura instantánea una pizca de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva 360ml. de agua tibia En cinco …
Agregar lentamente caldo caliente al arroz carnaroli ayuda a liberar el almidón de éste, dando al risotto su característica textura sedosa y cremosa. Agregamos un toque de vino junto con cada adición de caldo para darle al plato un sabor a vino más pronunciado. Si prefiere que el vino sea más sutil, agregue toda la …
