Nori es un tipo de alga comestible que está hecha de varios tipos de algas rojas. Es posible que esté familiarizado con el nori porque se usa comúnmente en la cocina japonesa. Al igual que otras formas de algas, el nori tiene un sabor único a umami. Sin embargo, a diferencia de otros tipos de …
El gluten se asocia con mayor frecuencia al trigo y los alimentos que lo contienen. La atención negativa de los medios sobre el trigo y el gluten ha hecho que algunas personas duden de su lugar en una dieta saludable. Hay poca investigación publicada para apoyar estas afirmaciones; de hecho, la investigación publicada sugiere lo …
El aloe vera es una especie de planta con varios usos medicinales y nutricionales. La planta tiene hojas verdes rellenas de gel. Muchas personas usan el gel para tratar quemaduras y heridas, y también está disponible como jugo. En este artículo, conozca los beneficios potenciales de beber jugo de aloe vera y los posibles efectos secundarios. Beneficios …
¿Sabes qué nutrientes consumís dentro de tu alimentación? Según estudios, los consumidores se guían por la marca y el precio al momento de adquirir sus alimentos, solo el 10% de los entrevistados refieren entender la información nutricional y se guían por ella al momento de la compra. Por esta razón queremos mantenerte informado sobre los …
Es una variedad de trigo, considerado como el cereal más antiguo del mundo. Perdió su presencia a partir del siglo XIX, debido a que el trigo común ofrecía una rentabilidad más alta. Por lo tanto, no se le ha dado la importancia que merece hasta ahora, que hay una mayor concientización de los beneficios de …
La leche de coco se ha vuelto muy popular recientemente. Es una alternativa sabrosa a la leche de vaca que también puede proporcionar una serie de beneficios para la salud. ¿Cómo se obtiene? La leche de coco se crea de una manera similar a la del té, empapando la carne rallada de la fruta y …
Por su alto contenido en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y fibras, la levadura de cerveza es un excelente complemento de la dieta diaria. La levadura de cerveza es elaborada especialmente para fines alimentarios y nutritivos, en forma natural, a partir de la “fermentación” aeróbica de la melaza de caña de azúcar, utilizando la más moderna …
Una pizzeta de harina de espelta con cuatro deliciosas combinaciones de sabores para elegir. Los ingredientes principales de la pizza a continuación son por pizzeta, por lo tanto, doble o cuadruplique los ingredientes, según sea necesario. Ingredientes Para las bases 1/2 cucharadita de levadura seca activa 285g de harina de espelta blanca, y un poco …
Los mejores beneficios para la salud del eucalipto incluyen su capacidad para mejorar la salud respiratoria, fortalecer el sistema inmunológico, proteger la salud de la piel, aliviar el estrés y la ansiedad, disminuir el azúcar en la sangre, eliminar la inflamación y luchar contra las infecciones bacterianas. ¿Qué es el eucalipto? Eucalipto en realidad se …
El propóleo es una cera resinosa de consistencia viscosa y una composición muy compleja, que las abejas elaboran a partir del raspado de la resina que protegen las flores y diferentes vegetales, el cual utilizan en la construcción, reparación y protección de la colmena. Fue ampliamente utilizado desde la antigüedad con diversas finalidades, actualmente se …
