Es común pensar que el arroz es el enemigo de las dietas, pero acá te presentamos esta opción saludable. Mantener un estilo de vida saludable y en forma puede ser difícil a veces, especialmente con un horario ocupado. El arroz carnaroli es una combinación saludable de proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos. Un arroz de grano …
Agua de Mar, ¿cuáles son sus beneficios?
El planeta que nos contiene, está compuesto por Agua de Mar en la mayor parte de su superficie. De igual manera, el cuerpo humano contiene mayor porcentaje de agua (lágrimas o sudor son “salados”). La composición química y física del Agua de Mar es similar a la del plasma sanguíneo. Beneficios para la salud La …
Tereré: beneficios y costumbres
Tereré se originó en Paraguay y la región de Río Platense de América del Sur y, en pocas palabras, es mate servido con agua fría o jugo. La palabra tereré es una onomatopeya del sonido emitido por las últimas gotas de agua que suben por la bombilla. Beneficios El tereré tiene muchos beneficios para la …
Levadura nutricional: Qué es y cuáles son sus beneficios
La nueva tendencia de cubrir algunas de sus comidas favoritas con levadura nutricional llegó y está creciendo. Los defensores a menudo lo sugieren como un suplemento de queso vegano y sin gluten que ofrece un toque de sabor en los bocadillos y platos. Pero nos hace preguntarnos si tiene algún beneficio para la salud. En …
Menta: Información nutricional y beneficios
La menta ha sido una de las hierbas favoritas conocidas desde la antigüedad por su aroma distintivo y su valor medicinal. La hierba tiene una sensación única y refrescante de brisa fresca en las papilas gustativas, el paladar y la garganta cuando se come, y en las glándulas de olfato nasal cuando se inhala. Esta …
Beneficios para la salud de las Algas Nori
Nori es un tipo de alga comestible que se usa ampliamente en la cocina asiática. Es un ingrediente común en los platos de sushi y algunos consumidores lo llaman laver. Estas algas tienden a ponerse verdes negruzcas cuando se seca la planta. En países asiáticos como Japón, China y Corea del Sur, se utiliza para …
Algas Nori: Propiedades nutricionales
Nori es un tipo de alga comestible que está hecha de varios tipos de algas rojas. Es posible que esté familiarizado con el nori porque se usa comúnmente en la cocina japonesa. Al igual que otras formas de algas, el nori tiene un sabor único a umami. Sin embargo, a diferencia de otros tipos de …
Beneficios y contras del gluten de trigo
El gluten se asocia con mayor frecuencia al trigo y los alimentos que lo contienen. La atención negativa de los medios sobre el trigo y el gluten ha hecho que algunas personas duden de su lugar en una dieta saludable. Hay poca investigación publicada para apoyar estas afirmaciones; de hecho, la investigación publicada sugiere lo …
Beneficios para la salud del aloe vera
El aloe vera es una especie de planta con varios usos medicinales y nutricionales. La planta tiene hojas verdes rellenas de gel. Muchas personas usan el gel para tratar quemaduras y heridas, y también está disponible como jugo. En este artículo, conozca los beneficios potenciales de beber jugo de aloe vera y los posibles efectos secundarios. Beneficios …
Arepas: Beneficios Nutricionales
Alimentación Saludable Propiedades Nutricionales del maíz (la materia prima) Es un producto que estimula el tránsito intestinal por su alto contenido de fibra. Es un producto con alto contenido de proteína que ayuda a nivelar la azúcar en la sangre. Aporta buenas cantidades de vitamina D, mejorando la absorción del calcio en los huesos. Es …